ഉദ്ഘാടന സിൽവിയോ ലെയ്‌റ്റിന്റെ രഹസ്യ നിധി ലേലം ഡിസംബർ 22-ന് റോസ്റ്റ് മാസികയുടെ ഡെയ്‌ലി കോഫി ന്യൂസ്

പെദ്ര ഫാം സിൽവിയോ ലെയ്റ്റിന്റെ വേലി

ബ്രസീലിയൻ കോഫി നിർമ്മാതാവ് സിൽവിയോ ലെയ്റ്റ്. എല്ലാ ചിത്രങ്ങളും ACE യുടെ കടപ്പാട്.

ലാഭേച്ഛയില്ലാത്തത് കോഫി എക്സലൻസിനായി അലയൻസ് ഇതിഹാസ ബ്രസീലിയൻ കോഫി വിദഗ്ധനും സംരംഭകനുമായ സിൽവിയോ ലെയ്‌റ്റും 22 ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മൈക്രോലോട്ട് കോഫികൾ പ്രഖ്യാപിച്ചു, അവ ഉദ്ഘാടന വേളയിൽ ലേലത്തിൽ വരും. സിൽവിയോ ലീറ്റിന്റെ രഹസ്യ നിധികൾ സ്വകാര്യ ശേഖര ലേലം.

എസിഇയുടെ മൂന്ന് വർഷം പഴക്കമുള്ള പ്രൈവറ്റ് കളക്ഷൻ ലേലം (പിസിഎ) സീരീസിലെ ആദ്യത്തെ ബ്രസീലിയൻ പ്രതിനിധിയായ ഗ്രീൻ കോഫി ലേലം ഡിസംബർ 22 ചൊവ്വാഴ്ച ഓൺലൈനിൽ നടക്കും.

എസിഇയുടെ അന്താരാഷ്‌ട്ര വിധികർത്താക്കൾ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, 90 മുതൽ 255 കിലോഗ്രാം വരെ ഭാരമുള്ള ഇരുപത്തിരണ്ട് കോഫി, ടോപ്പ് സ്‌കോറിംഗ് കോഫി ഉൾപ്പെടെ ലഭ്യമാക്കും: 88.11 സ്‌കോർ ചെയ്‌ത ചുവപ്പും മഞ്ഞയും കാറ്റുവായ്-വൈവിധ്യം, പൾഡ്-നാച്ചുറൽ-പ്രോസസ് കോഫി.

സിൽവിയോ ലൈറ്റ് ബ്രസീൽ

മുൻ പ്രസിഡന്റും ബ്രസീലിയൻ കാപ്പി പയനിയറുമായ ലെയ്‌റ്റാണ് ഈ കാപ്പി നിർമ്മിച്ചത് ബ്രസീൽ സ്പെഷ്യാലിറ്റി കോഫി അസോസിയേഷൻ ദീർഘകാലം കപ്പ് ഓഫ് എക്സലൻസ് തല ജഡ്ജി.

ലേലത്തിന് പോകുന്ന എല്ലാ കാപ്പികളും ആറ് ഫാമുകളിൽ ഒന്നിൽ നിന്നാണ് വന്നത് – ചകാര സാവോ ജൂദാസ് തഡേയു, ഫസെൻഡ സെർക ഡി പെദ്രാസ് സാവോ ബെനഡിറ്റോ, ഫസെൻഡ ഔറോ വെർഡെ, ഫസെൻഡ പ്രോഗ്രെസോ ലിറ്റഡ, ഫസെൻഡ സാന്താ ബാർബറ അല്ലെങ്കിൽ സിറ്റിയോ കാന – ബ്രസീലിയൻ കാപ്പി സംസ്ഥാനമായ ബഹിയയിലെ ചപ്പാഡ ഡയമന്തിന പർവതമേഖലയിൽ.

പ്രത്യേകിച്ചും, എല്ലാ കാപ്പികളും വരുന്നത് ലീറ്റിന്റെ ഉടമസ്ഥതയിലുള്ള പിയാറ്റ പട്ടണത്തിന് ചുറ്റുമുള്ള കുന്നുകളിൽ നിന്നാണ്. Fazenda Cerca de Pedras São Benedito സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു. അടുത്തിടെ നടന്ന 23-ാമത് ബ്രസീൽ കപ്പ് ഓഫ് എക്‌സലൻസ് മത്സരത്തിൽ, വിജയിച്ച 24 കാപ്പികളിൽ 10 എണ്ണവും പിയാറ്റയിൽ നിന്നുള്ളതാണ്.

“ഞങ്ങൾ നിരന്തരം പുതുമകൾ തേടുകയും ലോകത്തിന് സുസ്ഥിരമായ കോഫി നൽകുന്നതിനുള്ള ഞങ്ങളുടെ കടമ എങ്ങനെ നിറവേറ്റാമെന്ന് കണ്ടെത്തുകയും ചെയ്യുന്നു,” എസിഇയിൽ നിന്നുള്ള വരാനിരിക്കുന്ന ലേലത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പ്രഖ്യാപനത്തിൽ സിൽവിയോ ലെയ്റ്റ് പറഞ്ഞു.

സിൽവിയോ ലൈറ്റ് കോഫി

വിജയിക്കുന്ന ലോട്ടുകൾക്കായി ഡിസംബർ 1 വരെ സാമ്പിൾ സെറ്റുകൾ ലഭ്യമാണ്, അതേസമയം ദക്ഷിണ കൊറിയയിലും ഒറിഗോണിലെ പോർട്ട്‌ലാൻഡിലും ലേലത്തിന് മുമ്പ് കോഫികളുടെ കപ്പിംഗ് നടക്കും. അതിനായി ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക ഇവന്റ് വെബ്സൈറ്റ്അല്ലെങ്കിൽ ഇവിടെ എസിഇയുമായി ബന്ധപ്പെടുക.


നിങ്ങളുടെ കോഫി ബിസിനസ്സിന് പങ്കിടാൻ വാർത്തകളുണ്ടോ? DCN-ന്റെ എഡിറ്റർമാരെ ഇവിടെ അറിയിക്കുക.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *