പെറ്റ യുകെ വീഗൻ ഫുഡ് അവാർഡ് ജേതാക്കൾ 2022 വെളിപ്പെടുത്തി – സസ്യശാസ്ത്രജ്ഞൻ

പെറ്റ യുകെ ഉണ്ട് പ്രഖ്യാപിച്ചു വീഗൻ ഫുഡ് അവാർഡ് 2022 വിജയികൾ. ചെറിയ ബ്രാൻഡുകൾ, ഫുഡ് ടെക് നവീകരണക്കാർ, വലിയ കളിക്കാർ, പ്രശസ്ത റസ്റ്റോറന്റ് ശൃംഖലകൾ എന്നിവ മൃഗ-ഗ്രഹ-സൗഹൃദ ഭക്ഷണങ്ങളുടെയും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും ആവശ്യം നിറവേറ്റുന്നതിനായി പുതിയതും നൂതനവുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തുടർച്ചയായി പുറത്തിറക്കുന്നു.

“ഈ വർഷത്തെ വിജയികൾ എന്നത്തേക്കാളും വൈവിധ്യവും രുചികരവുമാണ്, എന്നാൽ ഓരോ തവണയും ആരെങ്കിലും ഈ സസ്യാഹാരം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, യഥാർത്ഥ വിജയികൾ മൃഗങ്ങളാണ്”

PETA UK വീഗൻ ഫുഡ് അവാർഡിന്റെ പത്താം വാർഷികം ആഘോഷിക്കുന്ന മൃഗാവകാശ അഭിഭാഷക സംഘം 24-ലധികം വിഭാഗങ്ങളിലായി മികച്ച ബ്രാൻഡുകളെ തിരഞ്ഞെടുത്തു. ദി 2022 വിജയികൾ താഴെ പറയുന്നവരാണ്.

മികച്ച വെഗൻ പാൽ

കോ-ഓപ്പിന്റെ GRO ദി ഓട്ടി വൺ
തിരഞ്ഞെടുത്ത കോ-ഓപ്, നിസ സ്റ്റോറുകളിൽ ഓട്ടി വൺ ലഭ്യമാണ്. മറ്റ് പ്രമുഖ ഓട്‌സ് പാലിനെ അപേക്ഷിച്ച് വില കുറവാണെന്ന് ബ്രാൻഡ് അവകാശപ്പെടുന്നു.

മികച്ച സസ്യാഹാരം

സ്ക്വീക്കി ബീൻ, ആപ്പിൾവുഡ് സ്മോക്ക്ഡ് ഹാം സ്റ്റൈൽ സ്ലൈസുകൾ
ആൾട്ട് മീറ്റ് ബ്രാൻഡ് സ്ക്വീക്കി ബീൻ അടുത്തിടെ ലഭിച്ചു പ്ലാന്റ് ബേസ്ഡ് മാനുഫാക്ചറിംഗ് കമ്പനി ഓഫ് ദി ഇയർ അവാർഡ്. ചിക്കൻ, സാൻഡ്‌വിച്ച് സ്ലൈസുകൾ, വിജയിയായ ആപ്പിൾവുഡ് സ്മോക്ക്ഡ് ഹാം എന്നിവയുൾപ്പെടെ 100% സസ്യാധിഷ്ഠിത സസ്യാഹാര ശ്രേണി ബ്രാൻഡ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

വീഗൻ ഫുഡ് അവാർഡ് ജേതാവ് വീഗൻ സ്മോക്ക്ഡ് ഹാം
© സ്ക്വീക്കി ബീൻ

മികച്ച വെഗൻ ചിക്കൻ

മാംസമില്ലാത്ത ഫാം പ്ലാന്റ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ
മീറ്റ്‌ലെസ് ഫാമിന്റെ ആദ്യ വൈറ്റ് ‘മീറ്റ്’ ഉൽപ്പന്നം ഈ സസ്യാധിഷ്ഠിത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റായിരുന്നു, ഇത് ടെസ്കോയിലും അസ്ഡയിലും യുകെ വിപണിയിൽ വെഗനുവറി 2022 ന് സമാരംഭിച്ചു.

മികച്ച വെഗൻ ബേക്കൺ

La Vie പ്ലാന്റ്-ബേസ്ഡ് ബേക്കൺ
ഇത് ക്രൂരമായ ഇനം പോലെ കാണപ്പെടുന്നു, പാചകം ചെയ്യുന്നു, രുചിക്കുന്നു, പെറ്റ പറയുന്നു. La Vie ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ Sainsbury’s and Waitrose എന്നിവിടങ്ങളിൽ കാണാം.

ലാ വീ ബേക്കൺ
©ജീവിതം

മികച്ച വെഗൻ ചീസ്

കൊട്ടാര സംസ്കാരം ഹെർബസ് ഡി പ്രോവൻസ്
പാലസ് കൾച്ചർ സസ്യങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഓർഗാനിക് ചീസുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നു. വിജയി ചീസ് രണ്ടാഴ്ച പഴക്കമുള്ളതും ഹോം മേഡ് ഹെർബസ് ഡി പ്രൊവെൻസ് ഉപയോഗിച്ച് ഓർഗാനിക് കശുവണ്ടി ഉപയോഗിച്ച് കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതുമാണ്. ഇതിൽ നിന്ന് ഓർഡർ ചെയ്യുക കൊട്ടാര സംസ്കാരംഅല്ലെങ്കിൽ ലണ്ടനിലെ ഏറ്റവും പഴക്കമുള്ള വൈൻ ബാറായ ഗോർഡനിലെ വെഗൻ ചീസ്ബോർഡിൽ സാമ്പിൾ ചെയ്യുക.

മികച്ച വെഗൻ മുട്ടകൾ

സ്ക്രാംബിൾഡ് OGGS
മുട്ട ഇതര ബ്രാൻഡ്
OGGS വിക്ഷേപിച്ചു അതിന്റെ പ്ലാന്റ് അടിസ്ഥാനം സ്ക്രാംബിൾഡ് OGGS ഈ സെപ്‌റ്റംബർ 14, 2022-ന് യുകെയിലുടനീളമുള്ള 500-ലധികം സെയിൻസ്‌ബറി സ്റ്റോറുകളിൽ.

സ്ക്രാംബിൾ OGGS
© OGGS

മികച്ച വെഗൻ ഫിഷ് ഉൽപ്പന്നം

ഫ്യൂച്ചർ ഫാം ഫ്യൂച്ചർ Tvna
പെറ്റയുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ട്യൂണയ്ക്ക് പുറമെ സോസേജുകൾ, മീറ്റ്ബോൾ, മിൻസ്, ചിക്കൻ എന്നിവ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ബ്രസീലിൽ നിന്നുള്ള പ്ലാന്റ് അധിഷ്ഠിത ആൾട്ട് മീറ്റ് കമ്പനിയാണ് ഫ്യൂച്ചർ ഫാം. Future Tvna നിലവിൽ Sainsbury-ൽ ലഭ്യമാണ്.

മികച്ച വെഗൻ സോസേജ്

ഇത് പോർക്ക് കാരമലൈസ്ഡ് ഉള്ളി സോസേജുകളല്ല
യുകെ ആൾട്ട്-മീറ്റ് ബ്രാൻഡ് 2021 അവസാനത്തോടെ ടെസ്‌കോ, മോറിസൺസ്, സെയിൻസ്‌ബറി എന്നിവയിലേക്ക് ഈ ബ്രാൻഡിന്റെ ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിറ്റഴിക്കപ്പെടുന്ന മൂന്നാമത്തെ ഉൽപ്പന്നമായി മാറിയ പോർക്ക് സോസേജുകൾ പോർക്ക് സോസേജുകളല്ല എന്നതിന്റെ വിജയത്തെത്തുടർന്ന് ഈ വർഷം മാർച്ചിൽ ദിസ് ഈസ് നോട്ട് കാരാമലൈസ്ഡ് ഉള്ളി സോസേജ് പുറത്തിറക്കി.

കാരമലൈസ് ചെയ്ത_ഉള്ളി_സോസേജുകൾ_ഇത്
©ഇത്

മികച്ച വെഗൻ ഐസ് ക്രീം

ബെൻ & ജെറിയുടെ ചോക്കലേറ്റ് ലവ് എ-ഫെയർ നോൺ-ഡയറി
ഈ വർഷം ആദ്യം, ഐസ്ക്രീം ഭീമൻ ബെൻ & ജെറിയുടെ ഐസ്ക്രീം ലൈനപ്പിലേക്ക് രണ്ട് പുതിയ പ്ലാന്റ് അധിഷ്ഠിത ഫ്ലേവറുകൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നതായി പ്രഖ്യാപിച്ചു. ഫെയർ-ട്രേഡ് കൊക്കോ ഉപയോഗിച്ചാണ് ചോക്കലേറ്റ് ലവ് എ-ഫെയർ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.

മികച്ച വെഗൻ ചോക്കലേറ്റ്

LoveRaw M:lk ചോക് നട്ടി ചോക് ബോളുകൾ
LoveRaw അതിന്റെ ലോഞ്ച് ചെയ്തു നട്ടി ചോക്ക് ബോളുകൾഈ വർഷം ജൂലൈയിൽ പ്രശസ്തമായ ഫെറേറോ റോച്ചറിന് സമാനമായി. താമസിയാതെ, കമ്പനി വിക്ഷേപിച്ചു ദി കാരമലൈസ്ഡ് ബിസ്‌ക്കറ്റ് ക്രീ&എം. ലവ്‌റോ ചോക്ലേറ്റുകൾ വെയ്‌ട്രോസ്, ഒക്കാഡോ, കോ-ഓപ്പ്, ഹോൾ ഫുഡ്‌സ് മാർക്കറ്റ്, ചെറിയ സ്വതന്ത്രങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ലഭ്യമാണ്.

വെഗൻ ചോക്ലേറ്റ് ലൗറോ
© LoveRaw

മികച്ച വെഗൻ ബർഗർ

ബൈറോണിന്റെ വീഗൻ ഡബിൾ ബേക്കൺ ചീസ്
യുകെ കാഷ്വൽ ഡൈനിംഗ് ചെയിൻ ബൈറോൺ ബർഗർ അതിന്റെ എല്ലാ ബീഫിന്റെയും ചിക്കൻ ബർഗറുകളുടെയും സസ്യാധിഷ്ഠിത പതിപ്പുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. അതും സേവിക്കുന്നു ഒരു വീഗൻ മിൽക്ക് ഷേക്ക്.

മികച്ച വെഗൻ പിസ്സ

ഡൊമിനോസ് വെഗൻ പെപ്പറോനേ
Domino’s Vegan Pepperonay pizza വെജിറ്റേറിയൻ ബുച്ചർ സസ്യാഹാരിയായ പെപ്പറോണി ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചതാണ്, ഇത് യുകെ സ്റ്റോറുകളിലും ഓൺലൈനിലും ലഭ്യമാണ്. 2022ലെ വെഗാനുവറിക്കായി യുകെയിലുടനീളമുള്ള മെനുകളിൽ ഇത് ചേർത്തു.

മികച്ച വെഗൻ ഫിഷ് വിഭവം

ഒമ്നിഫുഡ്സ് വെഗൻ ഫിഷ് & ചിപ്സ്
സസ്യാഹാരി ഓമ്‌നി ഗോൾഡൻ ഫില്ലറ്റ് ഫീച്ചർ ചെയ്യുന്ന ഫിഷ് & ചിപ്‌സ് ഓപ്ഷൻ ലഭ്യമാണ് 250-ലധികം ഹംഗറി ഹോഴ്‌സ് പബ്ബുകൾ, 160 ഗ്രീൻ കിംഗ് ലോക്കൽ പബ്ബുകൾ, ഉടമസ്ഥതയിലുള്ള 70 ഫാംഹൗസ് ഇൻസ് പബ്ബുകൾ എന്നിവയിൽ ഗ്രീൻ രാജാവ്.

ഓമ്‌നി പ്ലാന്റ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഫിഷ്‌ലെസ് ഫില്ലറ്റുകൾ
© ഒമ്നിഫുഡ്സ്

മികച്ച വെജിൻ ഡോനട്ട്

ക്രിസ്പി ക്രീം വീഗൻ കാരാമൽ ഐസ്ഡ് റിംഗ്
ക്രിസ്പി ക്രെം വീഗൻ ഡോനട്ടുകൾ അവതരിപ്പിക്കുകയും 2020-ൽ വീഗനുവറിക്ക് മാത്രമായി വെഗൻ ഓഫറുകൾ ആരംഭിക്കുകയും ചെയ്തു.

മറ്റ് വിജയികളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു:

മികച്ച വെഗൻ ആഡംബര ഉൽപ്പന്നം: പാറ്റിസെരി വെർട്ടെയുടെ വെഗൻ മാക്രോണുകൾ

മികച്ച വെഗൻ സുഷി: വസാബിയുടെ വീഗൻ സാൽമൺ ഹാർമണി സെറ്റ്

മികച്ച സസ്യാഹാരം ഉച്ചകഴിഞ്ഞുള്ള ചായ: പോസിറ്റീവ് ബേക്കുകൾ

മികച്ച വെഗൻ പൈ: ഹിഗ്ഗി വറുത്ത ചെറുപയർ മസാല പൈ

മികച്ച വെഗൻ റെഡി മീൽ: സിസി വീഗൻ റെയിൻബോ ലസാഗ്ന

മികച്ച വെഗൻ സാൻഡ്‌വിച്ച്: ബ്ലാക്ക് റാബിറ്റ് നെയ് എഗ് & ക്രെസ് സാൻഡ്‌വിച്ച്

മികച്ച വെഗൻ ഡെസേർട്ട്: സിസ്ലിംഗ് പബ്സ് ബനോഫി ചീസ് കേക്ക്

കംപ്ലീറ്റ് ഫുഡ് ഗ്രൂപ്പിലെ ഇന്നൊവേഷൻ ആൻഡ് പ്രൊഡക്‌ട് ഡെവലപ്‌മെന്റ് ഡയറക്ടർ മാത്യു മക്ഓലിഫ് അഭിപ്രായപ്പെട്ടു: “ഞങ്ങളുടെ സ്‌ക്വീക്കി ബീൻ ആപ്പിൾവുഡ് സ്‌മോക്ക്ഡ് ഹാമിനെ മികച്ച സസ്യാഹാര മാംസമായ പെറ്റയുടെ അവാർഡ് കിരീടം അണിയിച്ചതിന് പെറ്റയ്ക്ക് വലിയ നന്ദി. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സമാരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള കഠിനമായ ഗ്രാഫ്റ്റിന്റെയും ഗവേഷണ-വികസന മസ്തിഷ്ക ശക്തിയുടെയും അളവ് എനിക്ക് നിങ്ങളോട് പറയാൻ കഴിയില്ല, അതിനാൽ ഈ അംഗീകാരത്തെ ഞങ്ങൾ ശരിക്കും അഭിനന്ദിക്കുന്നു.

PETA പറയുന്നു: “ഈ വർഷത്തെ വിജയികൾ എന്നത്തേക്കാളും വൈവിധ്യവും രുചികരവുമാണ്, എന്നാൽ ഓരോ തവണയും ആരെങ്കിലും ഈ സസ്യാഹാരം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, യഥാർത്ഥ വിജയികൾ മൃഗങ്ങളാണ്. ഇപ്പോൾ സസ്യാഹാരം കഴിക്കാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെന്ന് റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്ന ബ്രിട്ടീഷുകാരിൽ മൂന്നിലൊന്ന് പേരെയും ഈ റൗണ്ടപ്പ് വിജയിപ്പിക്കും. നിങ്ങൾ വെഗൻ ജിജ്ഞാസയുള്ളവരിൽ ഒരാളാണോ?”

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *