ബിയോണ്ട് മീറ്റ് “വിപ്ലവകരമായ” പ്ലാന്റ്-ബേസ്ഡ് ബിയോണ്ട് സ്റ്റീക്ക് സമാരംഭിക്കുന്നു – സസ്യശാസ്ത്രജ്ഞൻ

ഇറച്ചിക്കപ്പുറം യുഎസിലുടനീളം “വിപ്ലവകാരി” എന്ന് വിശേഷിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന പ്ലാന്റ് അധിഷ്ഠിത ബിയോണ്ട് സ്റ്റീക്ക് ലോഞ്ച് പ്രഖ്യാപിച്ചു.

ചില ആൽബർട്ട്സൺസ്, അഹോൾഡ് ലൊക്കേഷനുകൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള മറ്റ് റീട്ടെയിലർമാർക്കൊപ്പം യുഎസിലെ ക്രോജർ, വാൾമാർട്ട് സ്റ്റോറുകളിൽ കടി വലിപ്പമുള്ള ഇറച്ചിയില്ലാത്ത സ്റ്റീക്ക് കഷണങ്ങൾ പുറത്തിറക്കും. ഒരു സെർവിംഗിൽ 21 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നം ഫ്രീസുചെയ്‌ത് വിൽക്കുന്നു, വെറും അഞ്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഇത് തയ്യാറാക്കാം.

“രാജ്യത്തുടനീളമുള്ള ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഈ നൂതന ഉൽപ്പന്നം അവതരിപ്പിക്കുന്നതിൽ ഞങ്ങൾ അഭിമാനിക്കുന്നു”

ബിയോണ്ട് സ്റ്റീക്ക് ഈ മാസം ആദ്യം മിഡ്‌വെസ്റ്റിലെ ജുവൽ ഓസ്‌കോ സ്റ്റോറുകളിൽ പരീക്ഷിച്ചു, ബിയോണ്ട് കാർനെ അസഡ സ്റ്റീക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നതിനായി ടാക്കോ ബെല്ലുമായി കമ്പനി സഹകരിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുമെന്ന് പ്രഖ്യാപിച്ച് ആഴ്ചകൾക്ക് ശേഷം. ബിയോണ്ടിന്റെ ദീർഘകാല എതിരാളിയായ ഇംപോസിബിൾ ഫുഡ്സ്, പ്ലാന്റ് അധിഷ്ഠിത ഫയലറ്റ് മിഗ്നോണിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് വെളിപ്പെടുത്തിയതിന് തൊട്ടുപിന്നാലെയാണ് രാജ്യവ്യാപകമായി ലോഞ്ച് വരുന്നത്.

© ഇറച്ചിക്കപ്പുറം

“ശരിയായ വലിപ്പം”

കഴിഞ്ഞ ആഴ്ച, ബിയോണ്ട് ഒരു പുതിയ ചീഫ് ഓപ്പറേറ്റിംഗ് ഓഫീസറെയും ചീഫ് ഫിനാൻഷ്യൽ ഓഫീസറെയും നിയമിക്കുന്നതുൾപ്പെടെ നേതൃമാറ്റങ്ങളുടെ ഒരു പരമ്പര പ്രഖ്യാപിച്ചു. ഗ്ലോബൽ ചീഫ് ഗ്രോത്ത് ഓഫീസർ പോലുള്ള ചില റോളുകൾ ചെലവ് ചുരുക്കൽ നടപടികളായി ഒഴിവാക്കപ്പെട്ടു – ഈ പ്രക്രിയയെ സിഇഒ ഈതൻ ബ്രൗൺ വിശേഷിപ്പിച്ചത് ഓർഗനൈസേഷന്റെ “വലത് വലുപ്പം” എന്നാണ്.

സാമ്പത്തിക വെല്ലുവിളികൾ കാരണം പ്രതീക്ഷിച്ച വരുമാനം പ്രതീക്ഷിച്ചതിലും കുറവായതിനാൽ, ബിയോണ്ടിന് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള വർഷത്തെ തുടർന്നാണ് മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തിയത്. ഇതൊക്കെയാണെങ്കിലും, കമ്പനി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നതും പുതിയ വിപണികളിലേക്ക് വ്യാപിപ്പിക്കുന്നതും തുടരുകയാണ്.

“ബിയോണ്ട് സ്റ്റീക്ക് ഞങ്ങളുടെ ജനപ്രിയ ബീഫ് പ്ലാറ്റ്‌ഫോമിന്റെ വളരെയധികം പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന വിപുലീകരണമാണ്, കൂടാതെ ഈ നൂതന ഉൽപ്പന്നം രാജ്യവ്യാപകമായി ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് അവതരിപ്പിക്കുന്നതിൽ ഞങ്ങൾ അഭിമാനിക്കുന്നു,” എടി ബിയോണ്ട് മീറ്റ് ചീഫ് ഇന്നൊവേഷൻ ഓഫീസർ ദാരിയുഷ് അജാമി പറഞ്ഞു. “ബിയോണ്ട് സ്റ്റീക്ക് കഷണങ്ങളാക്കിയ സ്റ്റീക്കിന്റെ രുചിയും ഘടനയും ആളുകൾക്കും ഗ്രഹത്തിനും ഒരുപോലെ മികച്ച രീതിയിൽ നൽകുന്നു.”

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *