മെക്സിക്കൻ സ്ട്രീറ്റ് കോൺ (എലോട്ട്) സാലഡ് – വിലകുറഞ്ഞ പാചകക്കുറിപ്പ് ബ്ലോഗ്

മെക്സിക്കൻ സ്ട്രീറ്റ് കോൺ (എലോട്ട്) സാലഡ്.  സാലഡ് രൂപത്തിൽ എലോട്ട് എല്ലാ സുഗന്ധങ്ങളും.  പാചകക്കുറിപ്പിനായി ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക!

നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും എലോട്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ?

ഇത് ഒരു ജനപ്രിയ മെക്സിക്കൻ തെരുവ് ഭക്ഷണമാണ്, അതിൽ മയോന്നൈസ്, കോട്ടിജ ചീസ്, ചൂടുള്ള കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർത്ത് ചോളം അടങ്ങിയതാണ്. എലോട്ട് നിരവധി വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഇത് ഒരുപക്ഷേ ഏറ്റവും അറിയപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ്.

എനിക്ക് എലോട്ട് ഇഷ്ടമാണ്, ഈയിടെ വീട്ടിൽ അതിന്റെ ഒരു വ്യതിയാനം പരീക്ഷിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു.

മെക്സിക്കൻ സ്ട്രീറ്റ് കോൺ (എലോട്ട്) സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാനുള്ള ചേരുവകൾ.  പാചകക്കുറിപ്പിനായി ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക!

പാചകക്കുറിപ്പിനെക്കുറിച്ച്

എന്റെ കൈയ്യിൽ എപ്പോഴും ധാന്യം ഉണ്ടായിരിക്കില്ല (ആരാണ്?) അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ എലോട്ട് ആസക്തി കുറച്ച് തടസ്സമില്ലാതെ പരിഹരിക്കാനുള്ള മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പാണിത്. എല്ലാ സുഗന്ധങ്ങളും സാലഡ് രൂപത്തിൽ ഉണ്ട്:

കൂടാതെ ചില അധിക (രുചികരമായ!) സുഗന്ധങ്ങളും ചേർക്കുന്നു:

  • വെളുത്തുള്ളി
  • ഉപ്പിട്ടുണക്കിയ മാംസം
  • പച്ച ഉള്ളി
  • ചുവന്ന മണി കുരുമുളക്

അവസാന ഫലം സ്വാദോടെ പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്ന ഒരു ഹൃദ്യമായ വേനൽക്കാല സാലഡാണ്. ഒരു സമ്മർ പിക്‌നിക്കിനുള്ള ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് എന്ന നിലയിലോ ഒരു പോട്ട്‌ലക്ക് അത്താഴത്തിന്റെ മേശ അലങ്കരിക്കുന്നതിനോ ഇത് മികച്ചതാണ്.

മെക്സിക്കൻ-സ്ട്രീറ്റ്-കോൺ-എലോട്ട്-സാലഡ്-2

ചേരുവകൾ

വസ്ത്രധാരണത്തിന്

  • 1/4 കപ്പ് മയോന്നൈസ്

  • 1 അല്ലി വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്

  • 1/2 നാരങ്ങയിൽ നിന്നുള്ള ജ്യൂസ്

സാലഡിനായി

  • 2 കപ്പ് തീയിൽ വറുത്ത സ്വീറ്റ് കോൺ (ഞാൻ ട്രേഡർ ജോയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്നു)

  • 1/2 ചുവന്ന കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത്

  • 2 പച്ച ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത്

  • 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞ ബേക്കൺ (ഞാൻ പലചരക്ക് കടയിലെ സാലഡ് ബാറിൽ എന്റേത് വാങ്ങുന്നു)

  • 4.5 ഔൺസ് പച്ചമുളക് കുരുമുളക് (പഴയ എൽ പാസോ പോലെ)

  • 1/4 കപ്പ് കോട്ടിജ (അല്ലെങ്കിൽ പാർമെസൻ) ചീസ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

  1. ഡ്രസ്സിംഗ് ചേരുവകൾ ഒരുമിച്ച് കലർത്തി, വിളമ്പാൻ തയ്യാറാകുന്നത് വരെ തണുപ്പിക്കുക.
  2. എല്ലാ സാലഡ് ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിക്കുക. ഡ്രസിംഗിൽ ഇളക്കുക. തണുപ്പിച്ച് വിളമ്പുക.

നിങ്ങളാണോ ഈ റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയത്?

ഞങ്ങൾ അത് കാണാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു! നിങ്ങളുടെ ഫോട്ടോ പങ്കിടുക ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം #CheapRecipeBlog എന്ന ഹാഷ്‌ടാഗിനൊപ്പം

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *