സസ്യാധിഷ്ഠിത വിൽപ്പനയുടെ ഡ്രൈവർ എന്ന നിലയിൽ വില പാരിറ്റി – സസ്യശാസ്ത്രജ്ഞൻ

പ്രോവെഗ് ഇന്റർനാഷണൽ അടുത്തിടെ ഒരു പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ലേഖനം പ്ലാന്റ് അധിഷ്ഠിത വിൽപ്പനയുടെ ഡ്രൈവറായി വില പാരിറ്റി ഉപയോഗിച്ച് പര്യവേക്ഷണം ചെയ്ത അതിന്റെ നവംബർ വെബിനാറിനെ കുറിച്ച്.

ലേഖനത്തിലും വെബിനാറിലും ഉടനീളം, പ്ലാന്റ് അധിഷ്ഠിത പ്രൊഫഷണലുകളുടെ ഒരു വിദഗ്ധ പാനൽ സസ്യാധിഷ്ഠിത മേഖലയിൽ വില തുല്യത കൈവരിക്കുന്നതിനുള്ള ഉൾക്കാഴ്ചകളും അങ്ങനെ ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുന്ന വെല്ലുവിളികളെക്കുറിച്ചുള്ള ഉപദേശവും നൽകുന്നു. ഈറ്റ് പ്ലാന്റഡ് വൈസ് പ്രസിഡൻറ് റോബ് റീംസ് അടങ്ങുന്നതായിരുന്നു സമിതി; Döhler-ലെ സസ്യാധിഷ്ഠിത ചേരുവകളുടെ ആഗോള ഉൽപ്പന്ന മാനേജർ ഫിലിപ്പ് മാരെക്; ഒപ്പം കാരിഫോർ പോളണ്ടിലെ സെയിൽസ് ഡെവലപ്‌മെന്റ് ഡയറക്ടർ പിയോറ്റർ ലുബിയേവ-വൈലെസിൻസ്‌കി.

ചർച്ചയിലെ ഒരു പ്രധാന കാര്യം, അനിവാര്യമായും, പ്ലാന്റ് അധിഷ്‌ഠിത വിതരണ ശൃംഖലകൾ ആയിരുന്നു, അവ സ്ഥാപിത മാംസം, പാലുൽപ്പന്ന ബിസിനസുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഇപ്പോഴും ചെറുപ്പമാണ്, മാത്രമല്ല ഓരോ വിഭാഗത്തിനും യോജിച്ചതല്ല. അതിനാൽ, ചെലവ് കുറയ്ക്കുന്നതിന് പാനൽലിസ്റ്റുകൾ എന്താണ് ശുപാർശ ചെയ്തത്?

ആൾട്ട് പാൽ കടപ്പാട് ProVeg ഉള്ള സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് ഷെൽഫുകൾ
ചിത്രത്തിന് കടപ്പാട് ProVeg

“ഒരു നിർമ്മാതാവിന്റെയും ബ്രാൻഡിന്റെ വീക്ഷണകോണിൽ നിന്നും,” റീംസ് നിർദ്ദേശിച്ചു, “ഞാൻ നവീകരണത്തെ ഉപദേശിക്കുന്നു – നവീകരിക്കുക, നിങ്ങളുടെ അടിത്തട്ടിൽ ശ്രദ്ധിക്കുക. നിങ്ങളുടെ അടിത്തട്ടിനെ നശിപ്പിക്കുന്ന ഒന്നും ചെയ്യരുത്, കാരണം നാമെല്ലാവരും അതിജീവിക്കുകയും വളരുകയും വേണം, അതിനാൽ സമനില പാലിക്കുക. ഇതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം നവീകരിക്കുകയും ചർച്ചകളിൽ മിടുക്കനായിരിക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ്.

നവീകരണത്തിന്റെ പ്രാധാന്യം

ഉൽ‌പ്പന്നത്തിന്റെ മുഴുവൻ ജീവിത ചക്രത്തിലും നവീകരണം പ്രധാനമാണ് – നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയുടെ എല്ലാ തലത്തിലും ബ്രാൻഡിംഗിലും റീട്ടെയിലിംഗിലും. “സ്മാർട്ടാവുക, നിങ്ങളുടെ സ്ഥാപനത്തിന്റെ എല്ലാ തലങ്ങളിലും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ എപ്പോഴും ആസൂത്രണം ചെയ്യുക. നിങ്ങളുടെ വിതരണ ശൃംഖല കുറയ്ക്കുന്നതിലും ചെലവ് ഏറ്റെടുക്കുന്നതിലും നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ മിടുക്കനാകാൻ കഴിയും? പായ്ക്ക് വലുപ്പങ്ങൾ നോക്കിയോ തണുപ്പിച്ചതിൽ നിന്ന് ഫ്രോസണിലേക്കോ തിരിച്ചും നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ കൂടുതൽ പുതുമയുള്ളതാകാം? വിശാലമായ അർത്ഥത്തിൽ കാര്യങ്ങളെ നോക്കുക, ഒരു ബിസിനസ് എന്ന നിലയിൽ നിങ്ങൾക്ക് നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയുന്ന കാര്യങ്ങൾ നോക്കുക.

PB ഉൽപ്പന്നങ്ങളുള്ള സൂപ്പർമാർക്കറ്റ്
ചിത്രത്തിന് കടപ്പാട് ബിയോണ്ട് അനിമൽ

ഒരു ദീർഘകാല ബിസിനസ് പ്ലാൻ വേണമെന്ന് മാരെക് നിർദ്ദേശിച്ചു. “നിങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനത്തിലെ സ്കെയിലിന്റെ സ്വാധീനം പരിഗണിക്കുക, അത് നിങ്ങളുടെ പി&ഐയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക [planning and investment]. കൂടാതെ, തന്ത്രപരമായ സഖ്യങ്ങളിൽ പ്രവർത്തിക്കുക – ലംബമായോ തിരശ്ചീനമായോ. അവസാനമായി, നിങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ആത്മവിശ്വാസം പുലർത്തുക; വിലയ്ക്ക് വിൽക്കരുത്, നിങ്ങളുടെ മറ്റ് ആനുകൂല്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് വിൽക്കുക.

Lubiewa-Wielezynski-യെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, പ്രാദേശിക നിർമ്മാതാക്കളെ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് മുഴുവൻ നവീകരണ പ്രക്രിയയെയും സഹായിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മാർഗമാണ്. പ്ലാന്റ് അധിഷ്‌ഠിത വിപ്ലവം ഇപ്പോൾ നടക്കുന്നുണ്ടെന്ന് മനസ്സിലാക്കാൻ ഇത് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള വലിയ കമ്പനികളിൽ കൂടുതൽ സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തുമെന്ന് അദ്ദേഹം വിശ്വസിക്കുന്നു – അല്ലെങ്കിൽ ഒരുപക്ഷേ അത് ഇതിനകം സംഭവിച്ചതിനാൽ അത് പണ്ടായിരിക്കാം. “നമുക്ക് ഭാവിയിലേക്ക് കൂടുതൽ നോക്കേണ്ടതുണ്ട്,” അദ്ദേഹം വിശദീകരിച്ചു.


വില തുല്യത കൈവരിക്കുന്ന വിഷയത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ഉൾക്കാഴ്ചയും ഉപദേശവും വേണമെങ്കിൽ, ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക ഇവിടെ പ്രോവെഗ് ഇന്റർനാഷണൽ ലേഖനം പൂർണ്ണമായി വായിക്കാൻ. നിങ്ങൾക്ക് ProVeg-നൊപ്പം പ്രവർത്തിക്കാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവർക്ക് ഇമെയിൽ ചെയ്യാവുന്നതാണ് [email protected].

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *