2022 അവസാനത്തോടെ യുഎസിൽ ആദ്യ നോട്ട് ചിക്കൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പുറത്തിറക്കാൻ നോട്ട്കോ തയ്യാറെടുക്കുന്നു

ഫുഡ് ടെക് സ്റ്റാർട്ടപ്പ് നോട്ട്കോ വരും മാസങ്ങളിൽ യുഎസ് സ്പ്രൗട്ട്സ് ഫാർമേഴ്‌സ് മാർക്കറ്റുകളിൽ നോട്ട് ചിക്കൻ പാറ്റികൾ അവതരിപ്പിക്കുമെന്ന് അറിയിച്ചു. കൂടാതെ, NotChicken nuggets 2023 ന്റെ തുടക്കത്തിൽ യുഎസിൽ അരങ്ങേറ്റം കുറിക്കും. റിപ്പോർട്ടുകൾ ഫുഡ് നാവിഗേറ്റർ-യുഎസ്എ.

രുചി പരീക്ഷ വിജയി

$7.99/ 4-പാക്കിന് നിർദ്ദേശിച്ച വിലയ്ക്ക് റീട്ടെയിൽ ചെയ്യുന്ന പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഉപഭോക്തൃ രുചി പരിശോധനയിൽ സസ്യ-അധിഷ്ഠിത ചിക്കൻ ബ്രാൻഡുകളേക്കാൾ മികച്ച പ്രകടനം കാഴ്ചവച്ചതായി സഹസ്ഥാപകനും സിഇഒയുമായ മാറ്റിയാസ് മച്നിക്ക് പറഞ്ഞു.

ധാരാളം പ്ലാന്റ് അധിഷ്ഠിത ചിക്കൻ പാറ്റികളും നഗറ്റുകളും വിപണിയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, നോട്ട്കോ അതിന്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പരിപാലിക്കുന്നു – പേറ്റന്റ് നേടിയ, AI- പവർഡ് ടെക് പ്ലാറ്റ്‌ഫോം സൃഷ്ടിച്ചത് – കമ്പനിക്ക് അതുല്യമായ ഐപിയും പാചകക്കുറിപ്പുകളും ഉള്ളതിനാൽ വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു.

മാറ്റിയാസ് മുച്നിക്ക് നോട്ട്ചിക്കൻ
Matias Muchnick ©NotCo

പ്രത്യേക ചേരുവകൾ

ആഗോള പ്രാദേശിക വിപണികൾക്കനുസരിച്ച് NotChicken ന്റെ ചേരുവ രൂപീകരണം വ്യത്യസ്തമാണെന്നും ബ്രാൻഡ് പറയുന്നു, യുഎസ് പതിപ്പ് പ്രധാനമായും സോയ, ഗോതമ്പ്, ഫാവ ബീൻ പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, കൂടാതെ പീച്ച് പൊടി പോലുള്ള അസാധാരണമായ കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകളും. ചിലിയിൽ, ഉൽപ്പന്നം പയർ പ്രോട്ടീനും ചിക്ക്പീസും ഉപയോഗിച്ച് രൂപപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. ബർഗർ കിംഗ് ചിലി 2022 ജൂലൈയിൽ നോട്ട്‌ചിക്കൻ ഫീച്ചർ ചെയ്യുന്ന സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ വിൽക്കാൻ തുടങ്ങി.

NotChicken-ന്റെ ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിറ്റഴിക്കപ്പെടുന്നത് ആരംഭിച്ച് മാസങ്ങൾക്ക് ശേഷമാണ് നോട്ട് ചിക്കന്റെ യുഎസ് പ്രഖ്യാപനം നോട്ട് ബർഗർ രാജ്യവ്യാപകമായി സ്പ്രൗട്ട്സ് ആൻഡ് ഹോൾ ഫുഡ്സ് മാർക്കറ്റുകളിൽ.

നോട്ട്കോ ചീഞ്ഞ നോട്ട്ബർഗർ
©അല്ല

തടസ്സപ്പെടുത്താൻ ആവേശം

2022 അവസാനത്തോടെ സി‌പി‌ജി ഭീമനായ ക്രാഫ്റ്റ് ഹെയ്‌ൻസുമായുള്ള വളരെ പ്രതീക്ഷിത ഉൽപ്പന്ന സഹകരണവും സ്റ്റാർട്ടപ്പ് അനാവരണം ചെയ്യും. കഴിഞ്ഞ വർഷം പൂർണ്ണമായ യൂണികോൺ പദവി നേടിയ നോട്ട്കോയ്ക്ക് $1.5 ബില്യൺ മൂല്യമുണ്ടെന്നും റിപ്പോർട്ടുണ്ട് മുകളിൽ ഉയർത്തി $350M ഫണ്ടിംഗ്.

ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുമ്പോൾ, ആർട്ടിഫിഷ്യൽ ഇന്റലിജൻസും അപ്ലൈഡ് സയൻസും ഉപയോഗിച്ച് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഭക്ഷണ സമ്പ്രദായത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നത് തുടരുന്നതിൽ ഞങ്ങൾ ആവേശഭരിതരാണ്, ”വെഗ്‌കണോമിസ്റ്റുമായുള്ള സമീപകാല അഭിമുഖത്തിൽ മച്നിക്ക് പങ്കിട്ടു. “ഞങ്ങളുടെ പേറ്റന്റ് നേടിയ സാങ്കേതികവിദ്യ ഞങ്ങൾ മുമ്പൊരിക്കലും നേരിട്ടിട്ടില്ലാത്ത രീതിയിൽ പ്ലാന്റ് അധിഷ്ഠിത വ്യവസായം വളർത്താൻ അനുവദിക്കുന്നത് തുടരും.”

സെപ്റ്റംബർ 28 മുതൽ ഒക്ടോബർ 1 വരെ ബൂത്ത് #2735-ൽ നടക്കുന്ന എക്‌സ്‌പോ ഈസ്റ്റിൽ NotCo, NotChicken ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കും.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *