2022 യുഎസ് എയ്‌റോപ്രസ് ചാമ്പ്യൻഷിപ്പ്

ഈ വർഷത്തെ യുഎസ് ചാമ്പ്യൻഷിപ്പിൽ ഗ്രാസ്‌റൂട്ട് കാമറഡറി പ്രസ്സ് ചെയ്യുന്നു (പൺ ഉദ്ദേശിച്ചത്).

ജോഷ് താവ്സ്
ബാരിസ്റ്റ മാസികയ്ക്ക് പ്രത്യേകം

ജോഷ് ടവേസിന്റെ ഫോട്ടോകൾ

എയ്‌റോപ്രസ്സ് ചാമ്പ്യൻഷിപ്പുകൾ വളരെക്കാലമായി ഗ്രാസ്‌റൂട്ട് കോഫി ചാമ്പ്യൻഷിപ്പുകളുടെ രാജാവാണ്-കൃത്യമായി പറഞ്ഞാൽ 14 വർഷമായി. മറ്റെല്ലാ തരത്തിലുള്ള കോഫി സ്‌പോർട്‌സും സഹകരിച്ച് വളർത്തിയിരിക്കുന്നത് നമ്മുടെ സോഷ്യൽ മീഡിയ-ഭ്രാന്തൻ തലമുറയുടെ രസകരവും നിസ്സാരവുമായ എന്തെങ്കിലും എടുത്ത് “അത് ഒരു കാര്യമാക്കുക” എന്ന ആഗ്രഹത്താൽ ആണ്. എയറോപ്രസ്സ് ചാമ്പ്യൻഷിപ്പുകൾ അവശേഷിക്കുന്നു, നന്നായി … ചെറുത്.

സത്യസന്ധമായി, അതിനാലാണ് ആളുകൾ ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. ദിവസാവസാനം, AeroPress ചാമ്പ്യൻഷിപ്പുകൾ എത്ര ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം ഫോളോവേഴ്‌സ്, സ്പോൺസർ, അല്ലെങ്കിൽ മീഡിയ റൈറ്റർമാരെ ആകർഷിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, അവർ ഇപ്പോഴും ഒരുപിടി മുറിയിലോ സൈഡ് സ്റ്റേജിലോ ഉള്ള ഒരുപിടി ആളുകൾ കോഫി ലളിതമായും രുചികരമായും ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഒരു ദശാബ്ദത്തിലേറെയായി ഞാൻ എയ്‌റോപ്രസ്സ് ചാമ്പ്യൻഷിപ്പുകൾ മുഖ്യധാരയിലേക്ക് വരാൻ കാത്തിരിക്കുകയാണ്; അവർ ചെയ്യില്ല. അത് എനിക്ക് ഇഷ്ടമായി.

യു‌എസ് എയ്‌റോപ്രസ്സ് ചാമ്പ്യൻഷിപ്പ്, മികച്ച കപ്പ് സൃഷ്ടിക്കാൻ മത്സരാർത്ഥികൾക്ക് ആവശ്യമെന്ന് തോന്നുന്നതെന്തും ചെയ്യാൻ അനുവദിച്ചു. ഇതിൽ ഗ്രൂമിംഗ്, സോർട്ടിംഗ്, ഇഷ്‌ടാനുസൃത ഗ്രൈൻഡിംഗ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു
വേരിയബിൾ വാട്ടർ കെമിസ്ട്രികളും.

ദി വൈബ്

ചങ്ങാതിമാർക്കിടയിലെ സംക്ഷിപ്‌ത ഗഫാവുകൾക്ക് അവ ഏറ്റവും മികച്ചതാണെന്ന് എനിക്ക് തോന്നുന്നതിനാൽ, ഞാൻ മുമ്പ് ഒരു ലേഖനത്തിലും ചിരി ടൈപ്പ് ചെയ്തിട്ടില്ല, എന്നാൽ ഈ ഉദ്ധരണി ലോക എയ്‌റോപ്രസ് ചാമ്പ്യൻഷിപ്പ് വെബ്‌സൈറ്റ് അത് അർഹിച്ചേക്കാം:

“നിയമങ്ങളും നിയന്ത്രണങ്ങളും ഞങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് ഇഷ്ടമല്ല – മറ്റ് കോഫി മത്സരങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള രസകരവും ഉൾപ്പെടുത്തലും അവർ വലിച്ചെടുക്കുന്നു.”

ഹഹഹ. തികഞ്ഞ.

അതിനാൽ, യുഎസ് എയ്‌റോപ്രസ്സ് ചാമ്പ്യൻഷിപ്പ് ഞാൻ താമസിക്കുന്ന സ്ഥലത്തിന്റെ ഡ്രൈവിംഗ് ദൂരത്ത് എത്തിയപ്പോൾ, അത് സ്വയം കാണുന്നതിനായി ട്രെക്കിംഗ് നടത്താൻ ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു. ഇപ്പോൾ ശരിയായി പറഞ്ഞാൽ, ഞാൻ മുമ്പ് യുഎസ് എയ്‌റോപ്രസ്സ് ചാമ്പ്യൻഷിപ്പ് കണ്ടിരുന്നു, പക്ഷേ അതിൽ സാധാരണയായി കുറച്ച് ബിയറുകളും ചാറ്റ് ചെയ്യാൻ ധാരാളം ആളുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു, ഞാൻ ശരിക്കും ശ്രദ്ധിച്ചില്ല. ആക്ഷൻ നേരിട്ട് കാണുന്നതിന് കുറച്ചുകൂടി ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ ഞാൻ ആവേശഭരിതനായിരുന്നു. യുഎസ് എയ്‌റോപ്രസ്സ് ചാമ്പ്യൻഷിപ്പിന് യോഗ്യതാ മത്സരങ്ങളൊന്നുമില്ല, അതിനാൽ ഓഹരികൾ ഉയർന്നതായിരുന്നു, കാരണം രാജ്യമെമ്പാടുമുള്ള 17 മത്സരാർത്ഥികളിൽ ഒരാൾ ലോക എയ്‌റോപ്രസ് ചാമ്പ്യൻഷിപ്പിൽ യുഎസ്എയെ പ്രതിനിധീകരിക്കും.

ടിങ്കർ കോഫി കോ പരിശീലന ലാബ് യുഎസ് എയ്‌റോപ്രസ് ചാമ്പ്യൻഷിപ്പിന് മികച്ച ഇടമായിരുന്നു.

ദി ഡിഗുകൾ

ടിങ്കർ കോഫി കമ്പനി ഇൻഡ്യാനാപോളിസിലെ അവരുടെ പരിശീലന ലാബിൽ ഇവന്റിന് ആതിഥേയത്വം വഹിച്ചു, ഒരേ സമയം മൂന്ന് മത്സരാർത്ഥികളുടെ ഹീറ്റ്സിന് ധാരാളം ബാർ സ്പേസ് ഉണ്ടായിരുന്നു. കോഫി ഉണ്ടാക്കാനും വിളമ്പാനും മത്സരാർത്ഥികൾക്ക് 5 മിനിറ്റ് സമയമുണ്ടായിരുന്നു. എല്ലാ മത്സരാർത്ഥികളും ഒരേ കോഫിയാണ് (ടിങ്കർ നൽകിയത്) ഉപയോഗിച്ചത്, ആ കോഫിക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ പാചകക്കുറിപ്പ്, സാങ്കേതികത, തയ്യാറാക്കൽ രീതി എന്നിവ പ്രയോഗിക്കേണ്ടത് അവരായിരുന്നു. ചിലർ സ്വന്തം ഗ്രൈൻഡറുകൾ കൊണ്ടുവന്നു, ചിലർ മുഴുവൻ ബീൻസ് വൃത്തിയാക്കി, ചിലർ മൈതാനം അരിച്ചുപെറുക്കി. എല്ലാവരും കഠിനാധ്വാനം ചെയ്തു, തങ്ങളുടെ ഹൃദയം അതിൽ ഉൾപ്പെടുത്തി, നല്ല സമയം ആസ്വദിച്ചു.

എല്ലാ പങ്കാളികളും വിധികർത്താക്കൾക്ക് സാധ്യമായ ഏറ്റവും മികച്ച അനുഭവം നൽകുന്നതിന് അവരുടെ 5-മിനിറ്റ് അവതരണ സമയത്ത് വളരെയധികം പരിശ്രമിക്കുന്നു.

ന്യായമായ ഒരു സമീപനം

മുകളിലെ ഉദ്ധരണി നിങ്ങളെ വിശ്വസിക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നതുപോലെ, വിധിനിർണ്ണയ ഫോർമാറ്റ് അയഞ്ഞതും ആത്മാർത്ഥവുമായിരുന്നു. മൂന്ന് ജഡ്ജിമാർക്കും വ്യത്യസ്ത അളവിലുള്ള കാപ്പി അനുഭവം ഉണ്ടായിരുന്നു (ഒരാൾ ഹ്യൂഗോ കാനോ, 2021 ലെ യുഎസ് എയ്‌റോപ്രസ്സ് ചാമ്പ്യനായിരുന്നു). ഓരോ ചൂടിലും മൂന്ന് കാപ്പികളും രുചിച്ചുനോക്കാൻ അവർ കുറച്ച് മിനിറ്റെടുത്തു, കുറച്ച് തുപ്പലും ചിന്തയും നടത്തി, എന്നിട്ട് മൂന്ന് എണ്ണത്തിൽ അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവയിലേക്ക് വിരൽ ചൂണ്ടി. തങ്ങളുടെ കപ്പിലേക്ക് ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിരലുകൾ ചൂണ്ടിയ ഭാഗ്യശാലിയായ ബ്രൂവറിന് അടുത്ത ഹീറ്റിലേക്ക് മുന്നേറാനായി, അവരുടെ സമർപ്പണത്തിൽ കൂടുതൽ വിരലുകൾ ചൂണ്ടപ്പെടുമെന്ന പ്രതീക്ഷയിൽ. മൂന്ന് ഹീറ്റ്സുകൾക്ക് ശേഷം ഒരു ചാമ്പ്യൻ കിരീടം നേടി.

യുഎസ് എയ്‌റോപ്രസ് ചാമ്പ്യൻഷിപ്പിൽ ജഡ്‌ജിംഗ് പാനൽ അവരുടെ ചുമതല വളരെ ഗൗരവത്തോടെയാണ് എടുത്തത്.

ദി യുഎസ് എയ്റോപ്രസ്സ് ചാമ്പ്യൻഷിപ്പ് അതിന്റെ ഗ്രാസ്റൂട്ട് ഹൈപ്പിന് അനുസൃതമായി ജീവിച്ചു. ഒരേ കാപ്പിയുടെ രുചി വ്യത്യസ്ത വ്യക്തിത്വങ്ങളുള്ള വ്യത്യസ്ത ആളുകൾ പല തരത്തിൽ വ്യാഖ്യാനിക്കുന്നത്-എയ്‌റോപ്രസ് പോലെ ഡൈനാമിക് ബ്രൂവർ ഉപയോഗിച്ച്-കാപ്പി ലോകത്ത് എനിക്കുണ്ടായ രസകരമായ അനുഭവങ്ങളിലൊന്നാണ്.

ഫലം

വാരാന്ത്യത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ, മൂന്ന് മത്സരാർത്ഥികൾ സ്റ്റേജിൽ നിൽക്കുകയും അവരുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് അംഗീകാരം നേടുകയും ചെയ്തു. സെസിൽ കോപ്പ് ഓഫ് സ്റ്റോൺ ക്രീക്ക് കോഫി മിൽവാക്കിയിൽ മൂന്നാം സ്ഥാനത്തെത്തി, ജന്മനാട്ടിലെ ഹീറോ ലൂക്ക് സ്പിയേഴ്സ് ആംബർസൺ കോഫി രണ്ടാം സ്ഥാനവും ഡാനിയൽ സോറിയയും മികച്ച ബഹുമതി നേടി ടിപിക്ക ചിക്കാഗോ. വലിയ വേദിയിൽ നിറഞ്ഞ സദസ്സിനു മുന്നിൽ ഫൈനൽ ഹീറ്റ്‌സ് നടത്തി (ടിങ്കർ ആതിഥേയത്വം വഹിച്ചു യുഎസ് കോഫിചാംപ്സ് പ്രിലിമിനറികൾ അതേ വാരാന്ത്യത്തിൽ), അത് ഒരു വിനോദ പരിപാടിക്ക് വേണ്ടി ഉണ്ടാക്കി.

പരിപാടിയിൽ മത്സരാർത്ഥികൾ തമ്മിലുള്ള സൗഹൃദം വ്യാപകമായിരുന്നു. ഇവിടെ, ഫൈനൽസ് ഹീറ്റ് സമയത്ത് ലൂക്ക് സ്പിയേഴ്സും (ഇടത്) ഡാനിയൽ സോറിയയും പരസ്പരം ആഹ്ലാദിക്കുന്നു.

അമേരിക്കയെ പ്രതിനിധീകരിച്ച് ഡാനിയൽ സോറിയ പങ്കെടുക്കും ലോക എയറോപ്രസ്സ് ചാമ്പ്യൻഷിപ്പ് ബിസിയിലെ വാൻകൂവറിൽ, ഏതാനും ആഴ്‌ചകൾക്കുള്ളിൽ, ഈ ഗ്രൗണ്ട്‌സ്‌വെൽ സംസ്കാരത്തിൽ നിക്ഷേപം തുടരുന്ന സ്പോൺസർമാരുടെ ഹോസ്റ്റിന് നന്ദി.

എയ്‌റോപ്രസ്സ് ചാമ്പ്യൻഷിപ്പുകൾ നീണാൾ വാഴട്ടെ.

എഴുത്തുകാരനെ കുറിച്ച്

ജോഷ് ടാവ്സ് എന്ന ബിസിനസ്സ് വികസനത്തിന്റെ തലവനാണ് സ്റ്റൗടോപ്പ് റോസ്റ്ററുകൾ മിഷിഗണിലും
സ്രഷ്ടാവ് CuppingBrewer.com. അദ്ദേഹം 2017-ലെ യുഎസ്ബിസി ഫൈനലിസ്റ്റ് കൂടിയാണ്, അതിനാൽ അദ്ദേഹത്തിന് തന്റെ വഴികൾ അറിയാം
നിരവധി വ്യത്യസ്ത കോഫി ഗാഡ്‌ജെറ്റുകൾ. 2006 മുതൽ അദ്ദേഹം കോഫി വ്യവസായത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുകയും ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു
അതിഗംഭീരം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന എല്ലാ മികച്ച സാഹസികതകളും പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നു.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *