22 നിർമ്മാതാക്കൾ അഭിമാനകരമായ കൊളംബിയ കപ്പ് ഓഫ് എക്സലൻസ് അവാർഡുകൾ നേടി

കൊളംബിയ കപ്പ് ഓഫ് എക്സലൻസ്

ഈ മാസം നടന്ന കപ്പ് ഓഫ് എക്‌സലൻസ് അവാർഡ് ചടങ്ങിൽ വിജയികളായ നിർമ്മാതാക്കളുടെ പ്രതിനിധികൾ ഒത്തുകൂടി. എല്ലാ ചിത്രങ്ങളും അലയൻസ് ഫോർ കോഫി എക്സലൻസിന്റെ കടപ്പാട്.

ഏഴ് വ്യത്യസ്ത അറബിക്ക കാപ്പി ഇനങ്ങൾ, അഞ്ച് വ്യത്യസ്ത വളരുന്ന പ്രദേശങ്ങൾ, നാല് വ്യത്യസ്ത വിളവെടുപ്പിന് ശേഷമുള്ള സംസ്‌കരണ രീതികൾ എന്നിവയെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്ന 22 ഗ്രീൻ കോഫി മൈക്രോലോട്ടുകളുടെ നിർമ്മാതാക്കൾ അഭിമാനകരമായ നേട്ടം കൈവരിച്ചു. കപ്പ് ഓഫ് എക്സലൻസ് കൊളംബിയയിൽ (CoE) അവാർഡ്.

CoE സംഘാടകൻ കോഫി എക്സലൻസിനായി അലയൻസ് (എസിഇ) കൂടാതെ കൊളംബിയൻ അസോസിയേഷൻ ഫോർ കോഫി എക്സലൻസ് (ASECC) ഈ മാസം നവംബർ 22 ന് നടക്കുന്ന അവാർഡ് നേടിയ കാപ്പികൾക്കുള്ള ലേലത്തിന് മുന്നോടിയായുള്ള ചടങ്ങിൽ വിജയികളെ പ്രഖ്യാപിച്ചു.

ACE നിലവിൽ അതിന്റെ അംഗങ്ങൾക്ക് ലേലത്തിന്റെ സാമ്പിളുകൾ വിൽക്കുന്നു, അതേസമയം ഉയർന്ന ലേലത്തിനായി വാങ്ങൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ സംഘടിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ കൊളംബിയ CoE ലേലം ഗ്രൂപ്പിന്റെ അന്താരാഷ്ട്ര ലേല റെക്കോർഡ് ഏറ്റവും ഉയർന്ന ശരാശരി വിലയ്ക്ക് സ്ഥാപിച്ചു, 25 ചെറിയ ലോട്ട് ഗ്രീൻ കോഫി ഒരു പൗണ്ടിന് $30 ൽ കൂടുതലാണ്.

ഭർത്താവ് കാർലോസ് ആൽബർട്ടോ ബെലാൽകാസറിനെ പ്രതിനിധീകരിച്ച് റാക്വൽ ലാസ്സോ

റാക്വൽ ലാസ്സോ തന്റെ ഭർത്താവിനെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു, വിജയിയായ നിർമ്മാതാവ് കാർലോസ് ആൽബർട്ടോ ബെലാൽകാസർ.

2022-ൽ വിജയിച്ച കാപ്പികളിൽ കാർലോസ് ആൽബെർട്ടോ ബെലാൽകാസർ ഉൽപ്പാദിപ്പിച്ച ഫാമിലെ ലാ ബൊഹീമിയയിൽ നിന്ന് കഴുകിയ ഗെഷ-വൈവിധ്യമുള്ള കാപ്പിയും ഉൾപ്പെടുന്നു. CoE യുടെ അന്താരാഷ്ട്ര ജൂറിയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, 90.64 എന്ന അവസാന സ്‌കോറോടെ കോഫി മത്സരത്തിലെ ഒന്നാം സ്ഥാനം കരസ്ഥമാക്കി.

“എന്റെ വളർത്തു മകൻ 2021-ൽ രണ്ടാം സ്ഥാനം നേടി. എന്റെ കോഫി പരീക്ഷിച്ചപ്പോൾ, ഈ വർഷത്തെ കപ്പ് ഓഫ് എക്‌സലൻസിൽ ഞാൻ പങ്കെടുക്കണമെന്ന് അദ്ദേഹം നിർബന്ധിച്ചു. പക്ഷെ എനിക്ക് ഇന്റർനെറ്റ് ഇല്ലാത്തതിനാൽ എനിക്ക് പങ്കെടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് ഞാൻ കരുതിയിരുന്നില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഞാൻ അന്വേഷിച്ചു, അത് വളരെ എളുപ്പമായിത്തീർന്നു, മത്സരത്തിൽ എന്റെ കോഫി സമർപ്പിക്കാൻ എനിക്ക് കഴിഞ്ഞു, ”എസിഇ പങ്കിട്ട ഒരു അറിയിപ്പിൽ ബെലാൽകാസർ പറഞ്ഞു. “ഫാമിന്റെ എല്ലാ പ്രക്രിയകളും പുസ്തകത്തിലൂടെ ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ വലിയ ശ്രമം നടത്തി, 20 വർഷത്തിലേറെയായി ഞങ്ങൾ ഗുണനിലവാരത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. അതിനാൽ ഇത് ഞങ്ങളുടെ പരിശ്രമത്തിനുള്ള വലിയ പ്രതിഫലമാണ്.

വിജയിച്ച എല്ലാ ഫാമുകളുടെയും ഒരു ലിസ്റ്റ് പ്ലസ് ലേല വിവരങ്ങളാണ് ഇവിടെ ലഭ്യമാണ്.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *