കാപ്പി പൊടിക്കാൻ ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടോ? ആദ്യം ഈ നുറുങ്ങുകൾ വായിക്കുക!

മിക്ക ആളുകളെയും പോലെ, സ്മൂത്തികളും മറ്റ് ആരോഗ്യകരമായ പാനീയങ്ങളും ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങളുടെ ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റ് ഉപയോഗിച്ചേക്കാം.

എന്നാൽ ശരിയായ ബ്ലേഡ് ഉപയോഗിച്ച് കാപ്പിക്കുരു പൊടിക്കാൻ ബ്ലേഡ് ഗ്രൈൻഡറായും ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?

ശരി, ഒരുതരം…

നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും ഒരു ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റിൽ കോഫി പൊടിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പൊടികൾ ഒരു ബർ ഗ്രൈൻഡർ ഉപയോഗിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. യൂണിഫോം വലിപ്പമുള്ള കാപ്പി കണങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ യന്ത്രം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടില്ല, അതിനാൽ സമതുലിതമായ ഒരു കപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല.

പക്ഷേ, നിങ്ങളുടേത് ഒരു സമർപ്പിത കോഫി ഗ്രൈൻഡർ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രഭാത കപ്പ് ജോയ്‌ക്കായി നിങ്ങൾ നിരാശനാണെങ്കിൽ, ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റ് അത് ചെയ്യും.

മികച്ച ഫലങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ടതെല്ലാം ഇവിടെയുണ്ട്.

കാപ്പി പൊടിക്കുന്നതിനുള്ള ഒപ്റ്റിമൽ ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റ് സജ്ജീകരണം

കാപ്പി പൊടിക്കാൻ കുറച്ച് ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റ് മോഡലുകൾ ഉപയോഗിക്കാം, എന്നാൽ ഏറ്റവും മികച്ചത് ഇവയാണ് യഥാർത്ഥ 600, പ്രോ 900.

ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റ് 600

ഒറിജിനൽ മോഡലിന് 600-വാട്ട് മോട്ടോർ ഉണ്ട്, ഇത് ഇതിനകം തന്നെ ലൈറ്റ്-റോസ്റ്റ് കോഫി ബീൻസ് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ പര്യാപ്തമാണ്.

ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റ് പ്രോ 900

900 പ്രോയ്ക്ക് കൂടുതൽ ശക്തമായ 900-വാട്ട് മോട്ടോർ ഉണ്ട്, ഇത് വേഗത്തിലുള്ള “അരക്കൽ” ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ഇവ ഏറ്റവും ശക്തമായ മോഡലുകളല്ല, പക്ഷേ അവ ജോലിക്ക് വേണ്ടത്ര ശക്തമാണ്.

അതിലും പ്രധാനമായി, നിങ്ങൾക്ക് 600 ഉം 900 ഉം മാത്രമേ ഉൾക്കൊള്ളാൻ കഴിയൂ ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റുകളുടെ മില്ലിങ് ബ്ലേഡ്.

ദി മില്ലിംഗ് ബ്ലേഡ് ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ പൊടിക്കാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഒരു ഫ്ലാറ്റ് ബ്ലേഡാണ് കാപ്പിക്കുരുവും പരിപ്പും പോലെ. മറുവശത്ത്, എക്സ്ട്രാക്റ്റർ ബ്ലേഡ് (ക്രോസ് ബ്ലേഡ്) സ്മൂത്തികളും ജ്യൂസുകളും യോജിപ്പിക്കാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്. ഇത് പെട്ടെന്ന് ചൂടാകുകയും ബീൻസ് പൊടിക്കുന്നതിനുപകരം അരിഞ്ഞെടുക്കുകയും ചെയ്യും.

ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റ് മില്ലിങ് ബ്ലേഡ്

ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റ് മില്ലിങ് ബ്ലേഡ്

Rx പോലെയുള്ള കരുത്തുറ്റ ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റ് മോഡലുകൾക്ക് കൂടുതൽ ശക്തിയും കൂടുതൽ സവിശേഷതകളും ഉണ്ടായിരിക്കാം, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് അവയെ മില്ലിംഗ് ബ്ലേഡിനൊപ്പം യോജിപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല. നിങ്ങൾക്ക് സാങ്കേതികമായി എക്സ്ട്രാക്റ്റർ ബ്ലേഡ് (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും ഫുഡ് പ്രൊസസറും) ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ ഫലങ്ങൾ വളരെ പൊരുത്തമില്ലാത്തതായിരിക്കും.

ഒരു ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റിൽ കോഫി പൊടിക്കുക

നിങ്ങൾ ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റ് പോലെയുള്ള ബ്ലേഡ് ഗ്രൈൻഡറിൽ കാപ്പിക്കുരു പൊടിക്കുമ്പോൾ, ബ്ലേഡുകൾ ബീൻസ് ചെറുതും ചെറുതുമായ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. ഈ അരക്കൽ പ്രക്രിയയുടെ ഫലം ഇതാണ് യൂണിഫോം വലിപ്പമുള്ള ഗ്രൈൻഡുകൾക്ക് പകരംനിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും:

  • ചില പരുക്കൻ കാപ്പി മൈതാനങ്ങൾ, ഒപ്പം
  • ചിലത് മികച്ചതാണ്.

“യൂണിഫോം കാപ്പി പൊടിക്കുന്നതിലെ വലിയ കാര്യം എന്താണ്?” നിങ്ങൾ ചോദിച്ചേക്കാം.

ശരി, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മികച്ച കപ്പ് ജോ ഉണ്ടാക്കണമെങ്കിൽ സ്ഥിരമായ വലിപ്പമുള്ള ഗ്രൈൻഡുകൾ വളരെ പ്രധാനമാണെന്ന് ഇത് മാറുന്നു.

എന്തുകൊണ്ടെന്നാൽ ഇതാണ്: വ്യത്യസ്ത വലിപ്പത്തിലുള്ള കോഫി ഗ്രൗണ്ടുകൾ വ്യത്യസ്ത നിരക്കുകളിൽ വേർതിരിച്ചെടുക്കുകയും നിങ്ങളുടെ അവസാന പാനീയത്തിന്റെ രുചിയെ സാരമായി ബാധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നല്ലതും പരുക്കൻതുമായ പൊടികൾ കലർത്തുന്നത് ഇനിപ്പറയുന്നവയ്ക്ക് കാരണമാകും:

  • നന്നായി പൊടിച്ചതിൽ നിന്ന് അമിതമായി വേർതിരിച്ചെടുത്ത, കയ്പേറിയ രുചി, ഒപ്പം
  • പരുക്കൻ ഗ്രൈൻഡുകളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത ദുർബലമായ രുചി.

അവാർഡ് നേടിയ ഒരു കപ്പ് കാപ്പിയല്ല.

കാപ്പി കണങ്ങൾ തുല്യമായി വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബർ കോഫി ഗ്രൈൻഡർ ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ ഇത് മറ്റൊരു കഥയാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ കൂടുതൽ വായിക്കാം.

ഒരു ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റിൽ കോഫി ബീൻസ് പൊടിക്കുന്നതെങ്ങനെ

ഒരു ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് കോഫി പൊടിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ് – നിങ്ങൾ ബ്ലെൻഡർ എത്രനേരം പൾസ് ചെയ്യുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പരുക്കൻ, ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ നല്ല മൈതാനങ്ങൾ ലഭിക്കും.

നിങ്ങൾ സ്റ്റാൻഡേർഡ് 24-ഔൺസ് കപ്പ് ഉപയോഗിക്കുമെന്ന് കരുതി, ഓരോ തരം ഗ്രൈൻഡിനുമുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഇതാ. നിങ്ങൾ എന്താണ് ലക്ഷ്യമിടുന്നതെന്ന് അറിയാൻ ഈ കോഫി ഗ്രൈൻഡ് സൈസ് ചാർട്ട് പരിശോധിക്കാനും നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം.

നാടൻ കാപ്പി

വറുത്ത കാപ്പിക്കുരു കൊണ്ട് പിച്ചിൽ 3/4 നിറയ്ക്കുക, മോട്ടോറുമായി ഘടിപ്പിക്കുക, പരുക്കൻ പൊടികൾ ലഭിക്കാൻ മൂന്ന് തവണ പൾസ് ചെയ്യുക.

നാടൻ ഗ്രൗണ്ട് കാപ്പി

ഒരു ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് നേടാനാകുന്ന പരുക്കൻ ഗ്രൈൻഡ് വലുപ്പം ഫ്രഞ്ച് പ്രസ്സിനും മറ്റ് ഇമ്മർഷൻ ബ്രൂവിംഗ് രീതികൾക്കും അനുയോജ്യമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്ക് പൊടിക്കുമ്പോൾ ധാരാളം ചെറിയ കാപ്പി കണങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കും എന്നതാണ് പ്രശ്നം, മാത്രമല്ല അവ വളരെക്കാലം വെള്ളവുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നതിനാൽ അവ നിങ്ങളുടെ ചേരുവയിൽ കയ്പ്പ് ചേർക്കും.

ഇടത്തരം ഗ്രൗണ്ട് കാപ്പി

ഇടത്തരം പൊടിക്കുന്നതിന്, വറുത്ത കാപ്പിക്കുരു കൊണ്ട് പിച്ചിൽ 3/4 നിറച്ച് മോട്ടോറിൽ ഘടിപ്പിക്കുക. ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള പൊടികൾ ലഭിക്കാൻ അഞ്ച് തവണ പൾസ് ചെയ്യുക.

ഇടത്തരം ഗ്രൗണ്ട് കാപ്പി

ഡ്രിപ്പ് കോഫി നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് ഈ അരക്കൽ നല്ലതാണ്.

ഫൈൻ & എക്സ്ട്രാ ഫൈൻ ഗ്രൗണ്ട് കോഫി

നന്നായി പൊടിക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റിന്റെ കപ്പിൽ 3/4 മുഴുവൻ കാപ്പിക്കുരു നിറയ്ക്കുക, കൂടാതെ 10 സെക്കൻഡ് ഇടവേളകളിൽ 1-2 മിനിറ്റ് പൊടിക്കുക.

ഫൈൻ ഗ്രൗണ്ട് കാപ്പി

ടർക്കിഷ് കോഫിക്ക് കൂടുതൽ ഫൈൻ ഗ്രൈൻഡ് ലഭിക്കാൻ 4-5 മിനിറ്റ് വരെ തുടരുക.

പ്രധാന ടിപ്പ്: ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റ് തലകീഴായി തിരിച്ച്, നിങ്ങൾ നന്നായി പൊടിക്കുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ അധികമായി പൊടിക്കുമ്പോൾ, ഓരോ പൾസിനും ഇടയിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ കുലുക്കുക. കൂടുതൽ കൂടുതൽ ഗ്രൈൻഡ് സൃഷ്ടിക്കുമെന്ന പ്രതീക്ഷയിൽ ഗ്രൈൻഡുകൾ നന്നായി വിതരണം ചെയ്യാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

കാപ്പിക്കുരു പൊടിച്ചതിന് ശേഷം നിങ്ങളുടെ ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റ് വൃത്തിയാക്കാൻ ഓർക്കുക

നിങ്ങളുടെ ഗ്രൗണ്ട് കോഫി ഒഴിച്ചതിന് ശേഷം, സുഗന്ധങ്ങളുടെ മലിനീകരണം ഒഴിവാക്കാൻ നിങ്ങളുടെ ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റ് വൃത്തിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ അടുത്ത സ്മൂത്തിയിൽ കുറച്ച് കോഫി ഫ്ലേവർ വേണമെങ്കിൽ 🙂

  1. അടിത്തട്ടിൽ നിന്ന് കപ്പ് നീക്കം ചെയ്ത് കൈകൊണ്ടോ നിങ്ങളുടെ ഡിഷ്വാഷറിന്റെ മുകളിലെ ഷെൽഫിലോ കഴുകുക. കടുപ്പമുള്ള പാടുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, കപ്പ് ചൂടുള്ള സോപ്പ് വെള്ളത്തിൽ നിറച്ച് വീണ്ടും കഴുകുന്നതിന് മുമ്പ് കുറച്ച് മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക.
  2. അടിഭാഗം വൃത്തിയാക്കാൻ, നനഞ്ഞ തുണി ഉപയോഗിച്ച് സാവധാനം തുടയ്ക്കുക (ബ്ലേഡുകളിൽ മുറിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക!) നിങ്ങൾ എല്ലാ അവശിഷ്ടങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യുന്നതുവരെ.
  3. എല്ലാം പുരട്ടിക്കഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങളുടെ ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റ് ശുദ്ധജലത്തിൽ അവസാനമായി കഴുകിക്കളയുക, സംഭരിക്കുന്നതിനോ വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കുന്നതിനോ മുമ്പായി നന്നായി ഉണക്കുക.

ഒരു ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് കാപ്പി പൊടിക്കുന്നതിലെ പോരായ്മകൾ

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റിൽ കോഫി പൊടിക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിലും, പല കാരണങ്ങളാൽ ഇത് അനുയോജ്യമല്ല:

  • നിങ്ങളുടെ ഗ്രൈൻഡുകൾ പൊരുത്തമില്ലാത്തതായിരിക്കും, അതിനാൽ ഏതെങ്കിലും ബ്രൂ രീതി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒരിക്കലും ഒരു “തികഞ്ഞ” കപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയില്ല.
  • ഒരു എസ്‌പ്രസ്‌സോയ്‌ക്കായി 18 ഗ്രാം പൊടിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കരുത്, നിങ്ങളുടെ കാപ്പിക്കുരു ശരിയായി കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല. നിങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന 3/4 വോളിയത്തേക്കാൾ താഴെയായി കപ്പ് നിറയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ, ബീൻസ് എല്ലായിടത്തും കുതിക്കുന്നു.
  • ഇതിനർത്ഥം, നിങ്ങൾക്ക് ഗ്രൗണ്ട് കോഫി ബീൻസ് സംഭരണത്തിനായി ബാക്കിയുണ്ടാകും, അതിനാൽ നിങ്ങൾ പ്രീ-ഗ്രൗണ്ട് കോഫി വാങ്ങുകയും ചെയ്യാം.
  • ഓരോന്നിനും ഗ്രൈൻഡ് ക്രമീകരണങ്ങളൊന്നുമില്ല. അവബോധത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി നിങ്ങളുടെ കാപ്പി കണങ്ങളുടെ വലുപ്പം നിങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കുന്നു.

കാപ്പി പൊടിക്കുന്നതിന് ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന നുറുങ്ങുകൾ

  • ഉപയോഗിക്കുക മില്ലിങ് ബ്ലേഡ് (രണ്ട് പ്രോങ്ങുകൾ ഉള്ളത്), എക്സ്ട്രാക്റ്റർ ബ്ലേഡ് അല്ല (നാല് പ്രോങ്ങുകൾ ഉള്ളത്).
  • മെഷീൻ പൾസ് ചെയ്ത് പൊടിക്കുക നിങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ള പൊടിക്കുന്ന സ്ഥിരതയിൽ എത്തുന്നതുവരെ പൾസുകൾക്കിടയിൽ.
  • അധികം നേരം പൊടിക്കരുത്ബ്ലേഡുകളിൽ നിന്നുള്ള ചൂട് നിങ്ങളുടെ പൊടിയെ ചൂടാക്കുകയും അവയുടെ ഗുണനിലവാരം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
  • ശ്രമിക്കുക കഴിയുന്നത്ര വേഗത്തിൽ നിങ്ങളുടെ ഗ്രൗണ്ട് കോഫി ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാത്തതെല്ലാം എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ ഇടുക.
  • എ ലഭിക്കുന്നു അർദ്ധ സ്ഥിരതയുള്ള ഫൈൻ ഗ്രൈൻഡ് ഒരു പരുക്കൻ പൊടിയേക്കാൾ എളുപ്പമാണ്.
കൈകൊണ്ട് ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റ് 2

നിങ്ങൾ ഒരു ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് കാപ്പിക്കുരു പൊടിക്കണോ?

നിങ്ങൾ ലേഖനത്തിൽ ഇത്രയും ദൂരം എത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റിന് കാപ്പി പൊടിക്കാൻ കഴിവുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം. എന്നാൽ ചോദ്യം, ഈ ആവശ്യത്തിനായി നിങ്ങൾ ഇത് ഉപയോഗിക്കണോ?

നിങ്ങൾ സ്വയം ഒരു കോഫി പ്രേമിയാണെന്ന് കരുതുന്നുവെങ്കിൽ, അത് നിങ്ങളുടെ ബീൻസ് പൊടിക്കാൻ ഒരു ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റ് ബ്ലേഡ് ഗ്രൈൻഡർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് മികച്ച ആശയമല്ല. ഫലങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ സന്തുഷ്ടരായിരിക്കില്ല, ഒരു പ്രത്യേക കോഫി ഷോപ്പിൽ ഉപയോഗിച്ചത് നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും കാണില്ലെന്ന് ഞാൻ ഉറപ്പ് നൽകുന്നു 🙂

രണ്ട് തരത്തിലുള്ള ബ്ലേഡുകളും (മില്ലിംഗ് & എക്‌സ്‌ട്രാക്‌ടർ) ഇതിന് കഴിവുള്ളവയാണ്, പക്ഷേ അവ തുല്യ വലുപ്പത്തിലുള്ള കണങ്ങളെ പൊടിക്കാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിട്ടില്ല, മാത്രമല്ല പൊടികൾ ഒരേസമയം വളരെ മികച്ചതും വളരെ പരുക്കനുമായിരിക്കും. ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റിന് ശരിയായ കോഫി ഗ്രൈൻഡറുകൾ പോലെ ക്രമീകരിക്കാവുന്ന ക്രമീകരണങ്ങൾ ഇല്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് സ്ഥിരമായ ഗ്രൈൻഡ് വലുപ്പം ലഭിക്കില്ല.

നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് ഓപ്ഷനുകളൊന്നുമില്ലെങ്കിൽ, ന്യൂട്രിബുള്ളറ്റ് (അല്ലെങ്കിൽ പ്രീ-ഗ്രൗണ്ട് കോഫി) ഉപയോഗിക്കുക, പകരം ഒരു ബർ ഗ്രൈൻഡർ എടുക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *