സാലഡ്

ആപ്പിൾ മാതളനാരങ്ങ സാലഡ് – ഒരു ലളിതമായ അണ്ണാക്ക്

മുഴുവൻ കുടുംബവും ഈ രുചികരമായ മാതളനാരങ്ങ സാലഡ് ഇഷ്ടപ്പെടും! ചടുലമായ ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ, ക്രഞ്ചി & മധുരമുള്ള മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ, വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച ബാൽസാമിക് ഡ്രസ്‌സിംഗുമായി ജോടിയാക്കിയ ധാരാളം പച്ചിലകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചത്. താങ്ക്സ്ഗിവിംഗ് സൈഡ് സാലഡായി സേവിക്കുന്നതിനോ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഫാൾ മീലിനെ അഭിനന്ദിക്കുന്നതിനോ ഉള്ള മികച്ച സാലഡാണിത്! നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും സാലഡിന് മുകളിൽ മധുരമുള്ള മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ വിതറിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ട്രീറ്റ് ലഭിക്കും! ശരത്കാലത്തും ശൈത്യകാലത്തും ഉണ്ടാക്കുന്ന എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട സലാഡുകളിൽ …

ആപ്പിൾ മാതളനാരങ്ങ സാലഡ് – ഒരു ലളിതമായ അണ്ണാക്ക് Read More »

എങ്ങനെ നന്നായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാം, കുറച്ച് ചെലവഴിക്കാം

എങ്ങനെ നന്നായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാമെന്നും കുറച്ച് ചെലവഴിക്കാമെന്നും 18 ലളിതവും പ്രായോഗികവുമായ തന്ത്രങ്ങൾ. എച്ച്സിമ്പിൾ ബൈറ്റ്സ് കിച്ചണിൽ, ഞങ്ങൾ മിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന കാലത്താണ്. ഇത് താങ്ക്സ്ഗിവിംഗിനും ക്രിസ്മസിന് മുമ്പുള്ളതുമാണ്. വർഷത്തിൽ ജന്മദിനങ്ങൾ കഴിഞ്ഞു (ശ്ശെ!) അവധിക്കാല വിനോദങ്ങൾ ഇതുവരെ ആരംഭിച്ചിട്ടില്ല. ഭക്ഷണത്തിന്റെ വില കുതിച്ചുയരുന്നു, എന്നിട്ടും എനിക്ക് ഭക്ഷണം നൽകാൻ വിശക്കുന്ന കൗമാരക്കാർ ഉണ്ട്! എല്ലാ ആഴ്‌ചയും ഞങ്ങളുടെ പലചരക്ക് ബില്ലുകൾ കുറയ്‌ക്കാൻ ഞാൻ തീവ്രശ്രമം നടത്തുകയാണ്, അത് എനിക്ക് എങ്ങനെയായിരിക്കുമെന്ന് പങ്കിടാൻ തീരുമാനിച്ചു. ഇന്നത്തെ …

എങ്ങനെ നന്നായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാം, കുറച്ച് ചെലവഴിക്കാം Read More »

പർപ്പിൾ അയോകോട്ടും ചാരെഡ് കോൺ സാലഡും – റാഞ്ചോ ഗോർഡോ

ഒക്ടോബർ 20, 2022• സലാഡുകൾ • വെജിറ്റേറിയൻ Yotam Ottolenghi റെസിപ്പിയിൽ നിന്ന് പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട്, റൂം ടെമ്പറേച്ചറിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മീറ്റിംഗിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകാനും വിളമ്പാനും കഴിയുന്ന ഒരു വിഭവം ഇതാ. പല ആതിഥേയർക്കും എന്തെങ്കിലും സഹായം വേണം, പക്ഷേ “ഞാൻ എന്ത് കൊണ്ടുവരും?” ഇത് അവർക്ക് എളുപ്പമാക്കുകയും കൊണ്ടുവരികയും ചെയ്യുക. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ആഘോഷത്തിൽ ഒരു വശമായി സേവിക്കുക. 1 വലിയ പച്ചമുളക്, അല്ലെങ്കിൽ 2 ചെറുത് 2 കുലകൾ സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി, വെട്ടി …

പർപ്പിൾ അയോകോട്ടും ചാരെഡ് കോൺ സാലഡും – റാഞ്ചോ ഗോർഡോ Read More »

കാലിഫോർണിയ ഡിന്നർ സാലഡ്

നുറുങ്ങ് എഡിറ്ററുടെ നുറുങ്ങ്: ഡ്രസ്സിംഗ് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കുക. കാലിഫോർണിയ ഡിന്നർ സാലഡ് ഡാനിയേൽ വാക്കർ പ്രിന്റ് പാചകക്കുറിപ്പ് “ഇത് എന്റെ ലളിതമായ അത്താഴ സാലഡാണ്, സത്യം പറഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് ഇത് അൽപ്പം വ്യത്യസ്തമായിരിക്കാം. എന്നെ തെറ്റിദ്ധരിക്കരുത്, റാഞ്ച് ഡ്രസ്സിംഗും ഒരുപക്ഷേ ബേക്കൺ ബിറ്റുകളും ഉള്ള ഒരു നല്ല ഗാർഡൻ സാലഡ് എനിക്ക് ഇഷ്ടമാണ്. എന്നാൽ കാലിഫോർണിയക്കാരിയായ എനിക്ക് സാലഡ് എന്നാൽ സീസണിൽ കിട്ടുന്ന പഴങ്ങൾ, ആപ്പിളുകൾ, മുന്തിരി, കാര കാര ഓറഞ്ച്, ക്ലെമന്റൈൻസ് – …

കാലിഫോർണിയ ഡിന്നർ സാലഡ് Read More »

ഫാൾ സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ – മികച്ച ഫാൾ സാലഡ് ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ

ഇവയാണ് മികച്ച ഫാൾ സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ! മസാലകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കാനും നിങ്ങളുടെ സലാഡുകൾ കൂടുതൽ ആവേശകരമാക്കാനും ഈ ആഴ്‌ചയിലെ നിങ്ങളുടെ മെനുവിൽ അവ ചേർക്കുക. ഈ സീസണിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇവയാണ്. ഇന്ന് നിങ്ങളുടെ സലാഡുകൾ ഞങ്ങൾ മസാലയാക്കാൻ പോകുന്നു! ഒരു ഫുഡ് ബ്ലോഗ് ഉള്ളതിലെയും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പങ്കിടുന്നതിലെയും രസകരമായ കാര്യം ചിലപ്പോൾ മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പിനുള്ളിലായിരിക്കും എന്നതാണ്! കേസ്: എന്റെ എല്ലാ സാലഡ് ഡ്രെസ്സിംഗുകളും. സിഗ്നേച്ചർ ഹൗസ് സലാഡുകളോടുള്ള എന്റെ …

ഫാൾ സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ – മികച്ച ഫാൾ സാലഡ് ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ Read More »

“1905” സാലഡ് – വിലകുറഞ്ഞ പാചകക്കുറിപ്പ് ബ്ലോഗ്

നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച മഞ്ഞുമല ചീര സാലഡുകളിലൊന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പരിചയപ്പെടുത്താൻ എന്നെ അനുവദിക്കൂ: ഫ്ലോറിഡയിലെ കൊളംബിയ റെസ്റ്റോറന്റ് ശൃംഖലയിൽ നിന്നുള്ള “1905” സാലഡ്. ഞാൻ ഒരിക്കലും മറ്റൊരാളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് റീപോസ്റ്റ് ചെയ്യുന്നില്ല. എന്നാൽ ഇന്ന് ഞാൻ ഒരു ഒഴിവാക്കൽ നടത്തുകയാണ്, എന്തുകൊണ്ടെന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയും: ഞാൻ ഇതുവരെ കഴിച്ചിട്ടുള്ളതിൽ വച്ച് ഏറ്റവും സ്വാദിഷ്ടമായ സാലഡുകളിൽ ഒന്നാണിത് – നിങ്ങൾ ഇവിടെ നിന്ന് കഴിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ ഇത് നിങ്ങൾ കേട്ടിട്ടുണ്ടാകില്ല. കൊളംബിയ റെസ്റ്റോറന്റ് ഫ്ലോറിഡയിൽ. 1905 ലെ …

“1905” സാലഡ് – വിലകുറഞ്ഞ പാചകക്കുറിപ്പ് ബ്ലോഗ് Read More »

വൈറ്റ് ബാൽസാമിക് വിനൈഗ്രെറ്റുള്ള പ്ലം കാപ്രീസ് | ഫുഡ് & ന്യൂട്രീഷൻ മാഗസിൻ

ഛായാഗ്രഹണം ഡേവിഡ് റെയ്ൻ | കിം ഹാർട്ട്മാന്റെ ഫുഡ് സ്റ്റൈലിംഗ് | മിഷേൽ വിൽക്കിൻസൺ എഴുതിയ പ്രോപ്പ് സ്റ്റൈലിംഗ് പ്ലംസ്, പുതിന, വെള്ള ബൽസാമിക് വിനൈഗ്രെറ്റ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു മേക്ക് ഓവർ ലഭിക്കുന്നതാണ് പരമ്പരാഗത കാപ്രീസ്, ഒരുമിച്ച് വലിച്ചെറിഞ്ഞ് സാലഡ് പോലെ വിളമ്പുന്നു. സെർവിംഗ്സ്: 6സെർവിംഗ് സൈസ്: 1 കപ്പ് (161 ഗ്രാം)തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം: 15 മിനിറ്റ് ചേരുവകൾ 4 പഴുത്ത പ്ലംസ്, കുഴികളും സമചതുരയും 1 പിന്റ് ചെറി തക്കാളി, പകുതിയായി 1 8-ഔൺസ് …

വൈറ്റ് ബാൽസാമിക് വിനൈഗ്രെറ്റുള്ള പ്ലം കാപ്രീസ് | ഫുഡ് & ന്യൂട്രീഷൻ മാഗസിൻ Read More »

വൈറ്റ് ബീൻ, സെലറി, റാഡിഷ് സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് – റാഞ്ചോ ഗോർഡോ

ഒക്ടോബർ 06, 2017• സലാഡുകൾ • വെജിറ്റേറിയൻ • വൈറ്റ് ബീൻസ് ഞങ്ങളുടെ സമീപകാല ബീൻ ടൂറിൽ, ഞങ്ങൾ നന്നായി കഴിച്ചു. ഞങ്ങളുടെ ഹോസ്റ്റുകൾ അവരുടെ എല്ലാ മികച്ച വിഭവങ്ങളും കാണിക്കാൻ ഉത്സുകരായിരുന്നു, അതിഥികൾ എല്ലാം പരീക്ഷിക്കാൻ ഉത്സുകരായിരുന്നു. കോഴ്‌സുകൾ അശ്രദ്ധമായി ഉപേക്ഷിക്കുന്നതായി തോന്നി, താമസിയാതെ നിങ്ങൾ “അങ്കിൾ!” എന്ന് കരയേണ്ടി വന്നു. ഒരു ഇടവേള എടുക്കുക. ഒരു രാത്രി, ലൂപ്പ് ഭക്ഷണം ആസൂത്രണം ചെയ്യുകയായിരുന്നു, എന്റെ ആദ്യ പുസ്തകത്തിലെ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട് …

വൈറ്റ് ബീൻ, സെലറി, റാഡിഷ് സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് – റാഞ്ചോ ഗോർഡോ Read More »

വൈൽഡ് റൈസും ഡ്രൈഡ് ക്സോക്കോനോസ്റ്റൽ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പും – റാഞ്ചോ ഗോർഡോ

ഒക്ടോബർ 06, 2017• സലാഡുകൾ എനിക്ക് ശരിക്കും കാട്ടു അരിയാണ്, ഇത് യുണൈറ്റഡ് സ്‌റ്റേറ്റ്‌സ് ആണെങ്കിലും, ഞങ്ങൾ അത് നിത്യധാന്യമായി കഴിക്കുന്നതിനുപകരം പ്രത്യേക അവസരങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതായി തോന്നുന്നു. ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ കുറച്ച് സമയമെടുക്കും, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു റൈസ് കുക്കർ ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ അത് നന്നായി ചൂടാക്കുന്നതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് അധികമായി ഉണ്ടാക്കാം. നിങ്ങൾ xoconostle വളരെ വേഗത്തിൽ പറയണമെന്ന് ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, ദയവായി ഏഴ് തവണ. ഉച്ചാരണം മെക്സിക്കോയിലുടനീളം വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ ഭൂരിഭാഗവും, ഷോ-കോ-നോസ്റ്റ്-ലേ ഉപയോഗിച്ച് …

വൈൽഡ് റൈസും ഡ്രൈഡ് ക്സോക്കോനോസ്റ്റൽ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പും – റാഞ്ചോ ഗോർഡോ Read More »

ബ്രോക്കോളി പെസ്റ്റോ പാസ്ത – ഫുഡ് & ന്യൂട്രീഷൻ മാഗസിൻ

ജൂലി ആൻഡ്രൂസിന്റെ ഫോട്ടോ നിങ്ങൾ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും തിളക്കമുള്ളതും രുചികരവുമായ പാസ്ത സാലഡിനായി തിരയുകയാണെങ്കിൽ – നിങ്ങൾ അത് കണ്ടെത്തി! ഇതാണ് ബ്രോക്കോളി പെസ്റ്റോ പാസ്ത. ഞാൻ ടെൻഡർ ബ്രോക്കോളി പെസ്റ്റോ (അതെ, നിങ്ങൾക്ക് ബ്രോക്കോളി ഉപയോഗിച്ച് പെസ്റ്റോ ഉണ്ടാക്കാം) ഫ്രഷ് പാർമെസനും ആരാണാവോ ഒരു മിശ്രിതം പാസ്ത ഈ ലോകത്തിന് പുറത്തുള്ള സ്വാദിഷ്ടതയിലേക്ക് ഉയർത്തുന്ന ഒരു മിശ്രിതം സംയോജിപ്പിച്ചു! ബ്രോക്കോളി പെസ്റ്റോ പാസ്ത സാലഡ് ചേരുവകൾ: 8-ഔൺസ് ഉണങ്ങിയ പാസ്ത 4-5 കപ്പ് ബ്രോക്കോളി പൂങ്കുലകൾ, …

ബ്രോക്കോളി പെസ്റ്റോ പാസ്ത – ഫുഡ് & ന്യൂട്രീഷൻ മാഗസിൻ Read More »